Für höchsten Komfort Ihrer Gäste Perlick , Ihr Partner für Unterbar und Getränkesysteme, garantiert Ihnen höchste Markenqualität.

Mit Perlick sparen Sie Geld !Minimieren Sie Energiekosten !Sparen Sie Wiederanschaffungskosten - die hochwertige Verarbeitung garantiert Perlick Produkten eine lange Lebensdauer Sparen Sie Lohnkosten - Perlick Systeme optimieren die Arbeitsabläufe und steigern so die Effizienz Ihrer Mitarbeiter.

Mit Perlick steigern Sie Ihren Profit ! Die professionell durchkonstruierten  Bararbeitsplätze sind auf höchste Effektivität und somit  auf hohe Getränkeproduktionsvolumen angelegt. Systeme und Produkte für die Gastronomie und Brauereien seit 1917.


Die Aufgabe:Seit 1989 beschäftigt sich American Bartender mit der methodischen Verbesserung von Bararbeitsplätzen hinter gastronomischen Bars. Die hohe Kunst der Barplanung besteht in der effizienten Kombination von Arbeitsstationen, Kühl- und Lagerungsmöglichkeiten und den weiteren, den Arbeitsprozess unterstützenden Elementen.

      Sie benötigen für einen optimal ausgestatteten Bararbeitsplatz...

  • genügend definierten Raum für gekühlte und nicht gekühlte Getränke
  • Raum für Garnierungszutaten und Zubereitung
  • definierten Raum für elektrische Mixgeräte
  • Platz für Pistolen- und Dispensersysteme
  • Patz für Kassensysteme
  • umsatzbezogene, hygienische Würfeleislagerung
  • bedarfsorientierte Kühlkapazität
  • Lagerungsmöglichkeiten für 6 - 8 Sorten Gläser
  • Spülmöglichkeiten für manuelles Spülen ( 2 Becken ) oder Spülmaschinen ( 1 Becken )
  • Abfall- und Leergutentsorgung
Die Lösung :Entstanden aus der langjährigen Erfahrung  hinter einer Bar effektiv und produktiv zu arbeiten, hat man nach dem Studium der amerikanischen Bararbeitsmethode die Lösung gefunden.
Wir bieten Ihnen mit dem Perlick-Modul-System ein Barsystem, das ökonomisches Arbeiten bei optimaler Raumnutzung und geringem Arbeitsaufwand längst verwirklicht hat. Da jeder überflüssige Meter bei der Arbeit Geld kostet, befindet sich bei dem Perlick-Unterbarsystem Ihr gesamtes Barequipment in Reichweite.


             ( Aktuelles Projekt Brooklyn Bar Hamburg Alter Fischmarkt 3 - Eröffnung 05/10/2013 )

Alle Einheiten sind miteinander verknüpfbar und lassen sich in verschiedenen Größen auf Ihren jeweiligen Bedarf abstimmen. Seit 1917 produziert Perlick Produkte für die Gastronomie. Die Qualität von Material und Herstellung garantieren eine hohe Lebensdauer und einen guten Wiederverkaufswert Ihres Barsystems.


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        Wir planen Ihr Barsystem mit

  • Isolierten Eisvorratsbehältern in verschiedenen Größen 46 -122 cm mit Fachunterteilungen für unterschiedliche Eissorten
  • Modulen für Zutaten und Einsätzen für Flaschen mit Eiskühlung15-31 cm
  • Modulen für Barmaschinen mit Spülmöglichkeiten für das Zubehör 3- cm 46
  • Modulen für Abfalllagerung 31 cm
  • Glaslagerschränken mit Glaskörben 61 cm
  • pyramidischen Flaschenmodulen 31-61 cm
  • Spültischen, Ablaufboards 31-122 cm und Handwaschbecken
  • Kühleinheiten mit Kühlung oder Zentralkühlung ,Weinkühlschränken mit 2 verschiedenen Kältezonen, Glasfrostern und Flaschenkühlboxen 61 - 244 cm
  • Lagerregale offen oder Lagerschränke mit Türen
                 
                   Wir beraten und planen komplett kostenfrei !